３年生　総合「べにばなスイーツをつくろう！」

　昨日１９日（木）、３年生が総合で「べにばなスイーツ（寒天とサイダー）」をつくりました。これまでもご紹介してきましたが、社会や総合で山形や米沢の紅花について学習してきた３年生。紅花は、「見てよし・染めてよし・食べてよし」と言われることを学習しました。今回は「食べてよし」の体験です。これまでもお世話になってきた米沢市地域振興課の相田さんと梅津さん、そして山形大学の学生ボランティアの方、計３名の先生にご指導いただきました。

　紅花の３つの「よし」をすべて体験した３年生、今後の学習展開に期待します。